L’eau est omniprésente : ruisseau du Bès, rivière de la Truyère, lac Garabit-Granval, sources chaudes aux vertus thermales (Source du Par 82°C) qui alimentent le complexe thermal et thermoludique Caleden à Chaudes Aigues. Les produits du terroir comme la viande d’Aubrac, la fouace, l’aligot ou le pounti sont sur les cartes de nos restaurants. Depuis 2009, Serge Vieira, jeune étoilé au guide Michelin et Bocuse d’or en 2005, vous invite dans son restaurant situé dans l’enceinte du château médiéval du Couffour.
Les informations citées sont celles des prestataires partenaires des Offices de tourisme et se limitent aux renseignements utiles à un séjour touristique. Pour des informations complémentaires et exhaustives, contactez les Offices de tourisme
Grande transhumance sportive et festive pour tous : course à pied, rando pédestre, rando VTT, cyclo, raid, triathlon.