Salle du Relais de la Truyère Prat-Long 15320 Chaliers
Le seigle de Margeride : culture et usages, par Alain Bonjean, généticien et ethnobotaniste et Pierre Barthélémy, meunier.
Description
Du Moyen-Âge au XIXe siècle, l’économie de la Margeride s’organisait autour de la culture du seigle. Depuis les années 2000, une poignée de passionnés et d’agriculteurs ont recréé une filière de haute qualité qui s’exporte dans le monde entier. Vision de Pierre Barthélémy, des Moulins d’Antoine à Murat, meunier.
Classement
- Fleurs / Plantes
- Agriculture
- Environnement / Développement durable
Prix
- Adulte du 16.05.2023 au 16.05.2023 : 5,00 € - Gratuit pour les abonnés et les enfants
Périodes d'ouvertures
Mardi 16 mai 2023 à 18h.
A 18h.
Proche
« Rendez-vous au jardin » à l’Ecomusée de Margeride
Ruynes-en-Margeride
Atelier greffe
Ruynes-en-Margeride