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Mon rendez-vous avec le soleil

La randonnée « Lever de soleil sur les crêtes de la Margeride ». Une expérience à vivre qui m’a fait dire : « Après ça, forcément la journée sera belle ». Et elle l’a été ! Des lumières plein les yeux, des couleurs inattendues, des horizons magiques, ont fait de cette sortie nature un moment magique. 4h00 : c’est l’heure à laquelle […]

Les Hautes-Terres, le festival des Cultures de Montagne, entre authenticité et modernité

Comme chaque année à la fin Juin, j’attends impatiemment ce moment fait de concerts, de chants et de danses. Je m’approche de la cité médiévale sanfloraine, je rentre dans l’ambiance du Festival des Hautes-Terres. Les fanions colorés décorent les murs gris qui vibrent pendant 3 jours au son d’une musique à la fois traditionnelle et […]

Destination Bien-être : Cap sur Chaudes-Aigues dans le Cantal

Un week-end dédié au bien-être et à la remise en forme… Vendredi. 18h. Enfin, nous quittons Clermont-Ferrand, ma femme Anaïs et moi, direction les eaux les plus chaudes d’Europe, à Chaudes-Aigues. Des jours et des jours que nous attendons cela en ce début de printemps ! Nous avons prévu un week-end en amoureux, laisser durant deux […]

Pomme de Reinette et pomme d’api…

Croquante, gourmande, parfumée, équilibrée, rustique ou tonique. Sucrée, acidulée, juteuse, goûteuse, etc. Il y en a pour tous les goûts ! A croquer, au four, en compote, en tarte, la pomme se savoure de multiples façons. Mais qui dit belle récolte, dit entretien de ses arbres fruitiers et dans ce domaine, j’avais tout à apprendre… […]

J’y étais ! Les Tersons Aubrac, une fête de terroir à découvrir en famille !

Je m’appelle Tom et j’ai 8ans ½. 15 jours avant Pâques, je suis allé avec mes parents et mon petit frère à la Fête des bœufs gras de Pâques à Pierrefort. 2 jours où la reine de la fête est la vache de race Aubrac et la gastronomie du Cantal. Je vous propose de me […]

Une journée de ski de descente à Prat-de-Bouc

Aujourd’hui je vous emmène à Prat-de-Bouc, situé à 1392 mètres d’altitude adossé au Plomb du Cantal. Ce site est accessible par la D 39. Je vous conseille de vérifier l’état des routes avant de vous y rendre. L’accès par Murat est en général bien dégagé. Pourquoi j’ai choisi de skier à partir de Prat-de-Bouc ? A […]

Aligot ou Truffade ?

J’ai un fromager exceptionnel, il sait choisir les meilleurs fromages, sélectionnés chez le gratin des producteurs. Chez lui, j’occupe une place de choix. Je domine, surélevée dans le rayon, entre une pièce de Cantal Entre Deux et un Salers croûté à souhait, qui en dit long sur son goût bien prononcé.

A la découverte de la cascade du saut de la truite

La vallée de Brezons m’a émerveillé. Elle cache des véritables trésors.  Une beauté insoupçonnée. Le célèbre volcanologue Haroun Tazief avait raison, la vallée de Brezons est une des plus belles vallées glaciaires en auge d’Europe, pour sa forme en « U » bien prononcée. Creusée dans le massif volcanique des Monts du Cantal, j’ai été […]

3 idées de sortie avec les enfants autour de Garabit

Que vous soyez en vacances aux Pays de Saint-Flour ou que vous ayez la chance d’y résider, vous, parents à la tête d’une petite famille, vous vous êtes sûrement posé cette question : Que faire avec les enfants aujourd’hui ? Et bien voici 3 idées testées et approuvées par la mère poule que je suis… Cap sur les […]

Le Cirque de Grandval en famille

La vallée de Brezons est un lieu magique. J’ai choisi de la découvrir à partir du Cirque de Grandval pour notre dernière randonnée de l’année en montagne. A partir de la mi-octobre les couleurs changent, les vaches quittent les estives, le froid est davantage présent ! Mon périple s’est déroulé en 4 étapes en compagnie […]

Se ressourcer entre copines

Envie d’une parenthèse de douceur et de bien-être au coeur de l’hiver… Voici 3 bons plans à découvrir : L’espace spa du Bout du Monde Partir au bout du monde pour se détendre ! Qui n’en a pas rêvé un jour ? Et bien, aux Pays de Saint-Flour, votre rêve va se réaliser ! A deux pas […]

Découverte champêtre au jardin de Saint-Martin

Les beaux jours sont là et avec eux, l’irrésistible envie de descendre au jardin. A Ruynes en Margeride, il est un jardin délicieux. Dans ce joli bourg, niché au pied des monts de la Margeride, à l’extrémité dominée par la Tour du XII ème siècle, nous avons rendez-vous en famille avec Laurent, animateur botaniste. Jardin […]

Une journée de pêche dans le Bès

Bruno, amoureux de nature et passionné de pêche nous fait partager une journée de pêche en 1ère catégorie, sur le renommé ruisseau du Bès dans le Cantal. « Nous sommes au mois de juin, je suis en route pour une sortie pêche au toc dans le Bès. Je roule jusqu’au village de Maurines petit hameau sympa […]