Description

9h30 Les Monts de la Margeride : cet immense massif granitique dévoile une nature authentique et contrastée où se mêlent l’aspect sauvage des paysages de granit à la douceur des vallons parsemés de landes et de pins sylvestres.
Terre où l’histoire et légendes se confondent, la Margeride se révèle secrète et accueillante.

10h00 Visite guidée d’un écomusée, la Ferme de Pierre Allègre : une immersion dans la vie d’antan, le XIXe siècle, avec la maison d’habitation, l’étable, le four à pain…Une parenthèse envoûtante dans un lieu plein de charme.

12h00 Déjeuner dans une Auberge.

14h30 Découvrez l’agriculture d’hier et d’aujourd’hui :
• Visite guidée d’une ferme et de ses vaches laitières
• Approche des animaux
• Fabrication du fromage grâce à une vidéo
• Visitez Les Sillons de Margeride : à travers une exposition ludique, revivez vous-même la fabuleuse aventure de l’évolution de la mécanisation agricole.
Devenez un connaisseur du métier d’agriculteur de nos jours en Margeride.

Place à la dégustation autour du “Bar à Lait” et ses cocktails à base de lait.

Pour ceux qui le désirent, confectionnez :
• un milk-shake nature ou avec des fruits de la région (fruits rouges),
• appréciez tout simplement un verre de lait “bourru” ou agrémenté de sirop.
Un moment convivial dédié à l’imagination au service de la saveur du lait…

Lors de cet après-midi un goûter à la ferme à base de produits régionaux vous sera offert.

Fin du programme vers 17h00

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