







Un séjour organisé de 3 jours, 2 nuits dans le Cantal entre Aubrac et Margeride. Une invitation à des haltes gourmandes au cœur du Cantal
Description
1er jour :
- Arrivée dans la matinée et installation à votre hébergement
- Déjeuner à l’hôtel
- 14h00-16h00 Visite guidée du centre historique de Saint-Flour : vous découvrez le patrimoine de la capitale historique de la Haute Auvergne, cité d’Art et d’Histoire…
- 16h00-17h00 Visite guidée de la Halle aux Bleds : cette ancienne collégiale, devenue marché couvert où se vendaient les céréales, offre un bel exemple de réhabilitation contemporaine.
- Dîner au coeur d’un château (Hors boissons)
- Retour à l’hôtel, nuitée
2e jour :
- Petit-déjeuner - Départ vers 9h
- 9h30-10h30 Visite de Géothermia, musée de la géothermie et du thermalisme : sources chaudes, geysers, volcans, “fumeurs noirs”, un voyage passionnant dans les entrailles de la terre.
- 10h30-12h30 Découverte de l’Aubrac cantalien : une nature intacte et préservée, un vaste plateau aux paysages infinis. Halte au charmant village de Saint-Urcize.
- 12h30 Déjeuner dans un buron avec l’aligot, plat “incontournable” d’Aubrac.
- 14h30 Retour par les gorges de la Truyère : haltes au cirque de Mallet, parsemé d’îlots rocheux et au viaduc de Garabit, oeuvre majeure de Gustave Eiffel.
- 16h00 Visite d’une fromagerie : vidéo sur la fabrication du fromage, dégustation, possibilité d’achat
- Retour à l’hôtel, dîner et nuitée
3e jour :
- Petit-déjeuner
- 10h00 Départ vers les monts de la Margeride
- 10h30 Visite au choix d’un des 3 sites de l’écomusée de la Margeride :
La Ferme de Pierre Allègre : de l’étable au four à pain, retrouvez la vie des paysans d’hier.
ou Le jardin de Saint Martin : un jardin pour toucher, sentir, goûter, comprendre la Margeride.
ou L’école de Clémence Fontille : une escapade dans une école de campagne des années 1930.
- 12h00 Déjeuner dans une Auberge au coeur des Monts de la Margeride
- Départ du groupe après le déjeuner
Profil
Activités culturelles
- Gastronomie
- Découverte
- Produits régionaux
- Tradition / folklore
Prix
- Adulte du 01.01.2020 au 31.12.2021 : 225,00 €
Moyens de paiement
- Carte bancaire/crédit
- Chèque
Horaires d'ouvertures
Toute l'année.
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