COOPERATIVE FROMAGERE « JEUNE MONTAGNE »

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  • Description

    Créée en 1960, la Coopérative Fromagère Jeune Montagne perpétue la fabrication du Fromage de Laguiole AOP et de l’Aligot de l’Aubrac, qu’elle vous invite à découvrir, à l’occasion d’une visite gratuite qui vous transportera au cœur de la fromagerie. Vous accéderez à une galerie surplombant les ateliers de fabrication, visionnerez l’histoire du fromage et de l’Aligot sur l’Aubrac et dégusterez le Laguiole AOP à différents stades d'affinage. Le magasin de vente directe de la Coopérative vous permettra de partager, chez vous, le Fromage de Laguiole AOP et l’Aligot de l’Aubrac."
    du 01/09 au 30/06 :
    • tous les jours (sauf dim et fériés) 8h-12h 14h-18h
    • dimanche et jours fériés 9h-12h
    du 01/07 au 31/08*:
    • tous les jours (sauf dim et fériés) 8h-19h
    • dimanche et jours fériés 9h-13h 14h-18h



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