Située entre planèze et bord de Truyère, la coopérative de Neuvéglise perpétue une fabrication artisanale de tome et de Cantal.
Description
Fruit d'un terroir, d'un savoir-faire d'éleveurs passionnés,venez goûter leur fromage au goût remarquable et recherché. Les fromagers de la coopérative produisent leur propre Cantal sous appellation d'origine protégée (AOP).
D'autres fromages d'Auvergne sont également en vente.
Produits
- AOC
- Array
- Statut de l’opérateur : Coopérative
- Fromage et produits laitiers
Prestations
Équipements
- Parking à proximité
Services
- Boutique
Moyens de paiement
- Carte bancaire/crédit
- Chèque
- Espèces
Périodes d'ouvertures
Du 1er Juin au 15 Juillet et en septembre: mardi, vendredi et samedi de 9h30 à 12h30.
De mi-Juillet à fin Août : du mardi au samedi de 9h30 à 12h30
Le reste de l’année : vendredi et samedi de 9h30 à 12h30.
Proche
Le Château de Rochebrune
Neuvéglise-sur-Truyère
Cascade de Maleval
Neuvéglise-sur-Truyère