Hôtel restaurant Le Beau Site

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Beau Site Garabit-0001┬® Herve╠ü Vidal Hervé Vidal

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    • Le plaisir d'une cuisine raffinée, complétée par un cadre exceptionnel.

    Description

    Le restaurant panoramique offre sa vue sur la vallée de la Truyère et sur le Viaduc de Monsieur Eiffel. Cadre agréable.
    Le chef de cuisine apporte sa touche personnelle tout en laissant parler le terroir et les produits locaux.

    Spécialités :
    Filet de sandre en écailles de pommes de terre. Brochettes
    de Saint-Jacques et lotte sauce aux agrumes. Filet de bœuf d’Aubrac et sa sauce
    aux morilles. Médaillon de ris de veau. Aligot maison.
    Parfait glacé à la Verveine du Velay.

    Restaurant référencé dans les guides Bottin Gourmand, Le Routard Hôtels et Restos de France, Gault Millau, Michelin.

    Ouvert tous les jours du 21 mars au 17 novembre 2018.
    Restaurant ouvert tous les jours midi et soir.

    • Cuisine gastronomique
    • Régionale française
    • Cuisine auvergnate

    Profil

    • Altitude : 800M

    Classement

    • Logis de France.
    • Bottin Gourmand
    • Michelin
    • Le Routard Hôtels et Restos de France

    Langues parlées

    • Anglais

    Zone / Capacité

    • Nombre de chambres2

    Confort / Services

    • Abris pour vélo ou VTT
    • Salon de jardin
    • Terrain ombragé
    • Restaurant climatisé
    • Bains à remous
    • Parking
    • Garage
    • Jardin
    • Parc
    • Restaurant
    • Salle de réunion
    • Parking autocar
    • Parking privé
    • Garage privé
    • Chaise bébé
    • Animaux acceptés
    • Hébergement

    Prix

    • Menu adulte : de 25,00 € à 39,50 € - Plus carte.
    • Menu du jour du 21.03.2018 au 17.11.2018 : 18,00 €

    Moyens de paiement

    • Chèque
    • Chèque Vacances
    • Espèces
    • Titre Restaurant

    Horaires d'ouvertures

    Du 21/03 au 17/11, tous les jours.
    Midi et soir.