Aiguisez vos papilles avec les saveurs locales : tripoux de Saint-Flour, pounti, lentilles blondes de la Planèze, Aligot, Cantal et fromages locaux… Sans oublier les douceurs sucrées telles la tourte de Saint-Flour, la fouace de l’Aubrac.

Bonnes tables, auberges, Toques d’Auvergne ou bien chef étoilé … Osez l’art culinaire !

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À partir de 7 €

Auberge paysanne Valaix Pascal

Val d'Arcomie

Ferme auberge

Les Messageries-Le Nautilus

Saint-Flour

Hôtel - Restaurant

À partir de 13 €

Hôtel-Restaurant de la Poste

Saint-Martin-sous-Vigouroux

Hôtel - Restaurant

Hôtel-Restaurant L’Europe

Saint-Flour

Hôtel - Restaurant

À partir de 12.9 €

LE GALLIA

Saint-Flour

Restaurant

Les Planchettes

Saint-Flour

Hôtel - Restaurant

La Maison du Cantal

Ruynes-en-Margeride

À partir de 8 €

Hôtel restaurant de la Mairie

Chaudes-Aigues

Hôtel - Restaurant

À partir de 25 €

Restaurant Le Chalet du Lac

Thérondels

Restaurant

À partir de 15 €

Hôtel restaurant Beauséjour

Chaudes-Aigues

Hôtel - Restaurant

À partir de 10 €

Arev’Hôtel – Casino

Chaudes-Aigues

Hôtel - Restaurant

À partir de 12.8 €

Chez Marion

Coltines

Restaurant

L’Espace Gourmand

Saint-Flour

Restaurant

À partir de 0 €

À partir de 20 €

LA TOSCANE

Saint-Flour

À partir de 13.5 €

La cure gourmande

Coren

Restaurant

L’Étape

Saint-Flour

Hôtel - Restaurant

LE DODO

Saint-Flour

À partir de 0 €

Auberge de l’Epie

Paulhac

Ferme auberge