Aiguisez vos papilles avec les saveurs locales : tripoux de Saint-Flour, pounti, lentilles blondes de la Planèze, Aligot, Cantal et fromages locaux… Sans oublier les douceurs sucrées telles la tourte de Saint-Flour, la fouace de l’Aubrac.

Bonnes tables, auberges, Toques d’Auvergne ou bien chef étoilé … Osez l’art culinaire !

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À partir de 5 €

Chez Chris

Chaudes-Aigues

Restaurant

LA TOSCANE

Saint-Flour

À partir de 13 €

Auberge des Tilleuls

Védrines-Saint-Loup

Restaurant

CAFE DU LAC

Neuvéglise-sur-Truyère

L’Étape

Saint-Flour

Hôtel - Restaurant

Hôtel-Restaurant L’Europe

Saint-Flour

Hôtel - Restaurant

À partir de 12.9 €

LE RELAIS DE L’EPIE

Neuvéglise-sur-Truyère

Restaurant

LE DODO

Saint-Flour

À partir de 6 €

Auberge des Fontilles

Coltines

Hôtel - Restaurant

Le bistrot du marché

Saint-Flour

Restaurant

Les Roches

Saint-Flour

Hôtel - Restaurant

À partir de 13.5 €

Les Planchettes

Saint-Flour

Hôtel - Restaurant

À partir de 18 €

LE RELAIS DE LA POSTE

Neuvéglise-sur-Truyère

Hôtel - Restaurant

À partir de 12.5 €

LA TAMBOUILLE

Neuvéglise-sur-Truyère

Restaurant

La Maison du Cantal

Ruynes-en-Margeride

Le Saint-Jacques

Saint-Flour

Hôtel - Restaurant

L’Espace Gourmand

Saint-Flour

Restaurant

Restaurant Remise

Saint-Urcize