Appréciez les productions des hommes et des femmes de ce pays. Passionnés par leur terre et ses traditions, ils s’inspirent et respectent la nature pour créer et offrir des produits authentiques. Allez à leur rencontre et partagez des moments de convivialité dans les fermes auprès des producteurs, sur les marchés ou dans les boutiques… Bonne dégustation de nos produits du terroir.
Fromageries Paul Dischamp
Saint-Flour
Fromagerie des Monts du Cantal
Pierrefort
Les trois caves
Saint-Flour
GAEC BIO DE LA MARGERIDE
Védrines-Saint-Loup
COOPERATIVE LAITIERE DE LA PLANEZE
Neuvéglise-sur-Truyère
Crèmerie des Lacs
Saint-Flour
Ferme du Mont Journal
Ferrières-Saint-Mary
Maison Raynal : Boulangerie-pâtisserie-glacier (ville haute)
Saint-Flour
Commerces
À partir de 2 €
Les Poules de Mélanie & Co
Valuéjols
À partir de 2 €
La ferme des Gardelles
Neuvéglise-sur-Truyère
LOVE’R’GNATE
Saint-Flour
Commerces
Maison Joffrois – Boucherie de Pierrefort
Pierrefort
Commerces
La ferme des cochons gourmands
Tanavelle
Mas – Charcuteries et salaisons
Saint-Flour
Commerces
À partir de 3 €
Les Jardins de Haute-Auvergne
Val d'Arcomie
Mas – Charcuteries et salaisons – producteur
Saint-Flour
Les caves du Palais
Saint-Flour
Maison Vialard : boucherie, charcuterie, salaisons
Chaudes-Aigues
Commerces